Вы сейчас просматриваете Издевательство над здравым смыслом и пищеварением?

Издевательство над здравым смыслом и пищеварением?

  • Автор записи:

Жизнь по минимуму

Если бы наши министры ходили в обычные магазины, они бы знали, что на прожиточный минимум не проживешь.

ПРАВДА И СТАТИСТИКА

Официальная статистика в очередной раз удивила: оказывается, в 2022 году у самарских семей с двумя детьми (проживающих в регионе, а не только в Самаре) после минимальных расходов оставалось свободными почти 30 тыс. рублей. Более точно – 29 423 рубля. Согласно данным рейтинга благосостояния семей в регионах России за 2022 год, Самарская область заняла в общем хит-параде 37-е место. (Агентство РИА «Рейтинг» подготовило исследование на основе данных официальной статистики.) А по итогам первой половины 2023-го Самарская область уже на 23 месте! То ли в других регионах стали жить хуже, то ли предстоящие выборы губернатора существенно улучшили жизнь самарцев – в рейтингах не говорится. Зато жители региона активно отзываются на подобные новости.

Когда пользователи интернета узнали о том, что после минимальных расходов остается свободными целых 30 тысяч, возмущению многих не было предела. Большинство писали, что это не так. Одни говорили, дескать, большинство семей с детьми еле-еле сводят концы с концами и о каких уж тут 30 тысячах в остатке может идти речь! Другие указывали, что ипотеку и другие кредиты точно не учитывали, а без них многим семьям не приобрести даже холодильника или стиралки. Третьи вообще не могли понять, о каких минимальных расходах ведется речь… «ТН» решил перевести информацию с официального на русский, а заодно и посчитать.

Итак.

Минимальные расходы, после которых остается еще 30 тысяч, – это прожиточный минимум. Во второй половине 2022 года в Самарской области он составлял 14 263 рубля для трудоспособного населения и 12 692 рубля – для детей. (Для пенсионеров – 11 253 рубля.) Итого общие расходы семьи с двумя взрослыми и двумя детьми по минимуму составляли в прошлом году 53 910 рублей. А еще, мол, оставалось 29 423 рубля. То есть доход среднестатистической семьи, проживающей в Самарском регионе, в прошлом году составлял 83 333 рубля после уплаты подоходного налога. К примеру, 33 тыс. получает на руки мама и 50 тыс. – папа. Неплохо! Но… до того как сходишь в магазин за продуктами и посмотришь на цены. Да и потом, далеко не у каждой семьи такие доходы. Хотя средняя зарплата в прошлом году в нашем регионе официально составляла 47 751 рубль. Правда, эти цифры получаются при сложении зарплат губернатора, глав городов, министров, руководителей предприятий, а также руководителей среднего звена, рабочих, продавцов, уборщиц…

Но речь поведем не об этом.

Мы хотим сказать, что на прожиточный минимум, который в России называют издевательством над здравым смыслом и пищеварением, прожить невозможно без ущерба для здоровья. И потому ни одна семья, с детьми особенно, по нашему мнению, не может уложиться в минимум, который определяет для нас правительство. Чтобы доказать это, узнаем, что положили министры в продуктовую корзину для россиян и можно ли на это удовлетворить жизненные потребности – даже по минимуму.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

Стоимость потребительской корзины – это и есть прожиточный минимум. В ней 50% – набор продуктов питания (который имеет мало общего с принятым в ВОЗ определением здорового питания), 25% – непродовольственные товары: одежда, обувь, лекарства, еще 25% – коммуналка, транспорт и досуг. Опять звучит неплохо: всё вроде как учтено. Но проблема не только в том, как на это прожить, а сколько всё это стоит.

Если половина прожиточного минимума – это продукты питания, то наша семья из двух взрослых и двух детей должна была минимально тратить на еду в прошлом году не более 26 955 рублей в месяц. 13 478 рублей – на одежду, обувь, лекарства, еще столько же – на коммуналку, транспорт и досуг. Правда, в прожиточный минимум не включены ни затраты на интернет, ни расходы на корм для питомцев. Игрушки для детей тоже непонятно, к чему относятся: к расходам на непродовольственные товары или к досугу.

Транспортные расходы – это не бензин и обслуживание авто, это поездки на общественном транспорте. Посчитали, что детям необходимо 396 поездок в год, пенсионерам, к слову, – 150, а трудоспособному населению – 619, или 51,5 поездок в месяц.

ЧТО В КОРЗИНЕ?

Остановимся более подробно на большей части потребительской корзины, которая, как известно, состоит из продуктов питания, ведь сбалансированная еда есть залог здорового образа жизни. Так же?

Наши министры в потребительскую корзину положили хлеба и хлебных продуктов (макаронные изделия, крупы и бобовые) для трудоспособного населения 126,5 кг в год, для детей – 77,6 кг. В месяц получается 10,54 кг для родителей и 6,4 – для детей. В день – 376 г для взрослых и 212 г для детей. Круп – 10 кг в год детям, или 833 г в месяц, или 27 граммов в день. Взрослым еще меньше – 8,5 кг в год, или 23 г в день.

Да, каши из 23–27 граммов крупы много не сваришь! Посмотрим, на чем же ее можно сварить: на молоке или воде? Молока и кефира для детей в продуктовой корзине положено 137,4 кг в год, или 11,45 – в месяц, или 381 грамм в день. То есть в день меньше полбутылки молока или кефира. Словом, на порцию молочной каши хватит. Но без добавки! Для взрослых молока и кефира в корзине еще меньше – 120 кг в год, или 10 кг в месяц, или 333 г в день. Теперь вам понятно, откуда идут разговоры, что взрослым пить молоко уже вроде как не полезно. Кстати, сметану, видимо, вообще записали в разряд вредных продуктов питания. Потому что в день взрослому человеку, живущему на прожиточный минимум, положено не более 5 г, или 166 г (меньше стакана!) в месяц, или 2 кг в год. Детям – чуть больше: 3 кг в год, или 250 г месяц, или 8 г в день. Словом, взрослый может позволить себе удовольствие съесть полстакана сметаны реже, чем два раза в месяц.

Макарошки можно есть чаще – чиновниками прописано взрослым 750 г в месяц, детям – 583 г. С маслом или с сыром? Сливочного масла в день ребенку можно 15 г в день, взрослому – 9 граммов. Сыра – по 12 граммов и взрослым, и детям (4,5 кг в год и 375 г в месяц). Еще чаще можно есть картошку: взрослым в год полагается аж 100,4 кг, или 8,36 кг в месяц, или 278 г в день, детям – 88,1 кг в год, 7,3 кг в месяц, или 244 г в день. Вес учитывался вместе с кожурой, заметьте.

А что с мясом? В год взрослому человеку положено 58,6 кг мясопродуктов, или 163 г в день. Детям – 44 кг, или 3,7 кг в месяц, или 122 г в день. В мясопродукты включены говядина, баранина, свинина и птица. И никакой колбаски! Рыбы еще меньше – 1,5 кг в месяц, норматив для взрослых и детей примерно одинаков. Можно устроить раз в неделю рыбный день и что-нибудь приготовить из 364 граммов рыбы. Нужно иметь в виду, что рыба учитывается не в качестве филе, а целиком – с головой, хвостом, потрохами и чешуей. Так что 364 грамма в виде приготовленного блюда может быть намного легче.

Овощи тоже «положили» чиновники в продуктовую корзину: для трудоспособного населения 114,6 кг в год, или 318 г в день, или 9,5 кг в месяц. Детям – 112,5 кг в год, или 9,3 в месяц, или 312 в день. Овощи подразделяются на капусту свежую и квашеную, огурцы-помидоры свежие и соленые, столовые корнеплоды и прочие овощи. 300 граммов овощей в день – это не так уж и много. Поскольку сюда входят все овощи, в том числе из борщевого набора – лук, морковь, свекла, капуста. А небольшой огурец, к слову, весит 100 г, столько же – средняя луковица, морковь или помидорка.

Фрукты не подразделяются по видам. Взрослым – 60 кг в год, 5 кг в месяц, или 166 г в день. Детям почти в два раза больше – 118, 1 кг в год, 9,8 кг в месяц, или 328 г в день. Это также не много: яблоко и банан или апельсин и банан. К примеру, одно большое яблоко или груша весит 200 г, столько же апельсин, банан с кожурой – 150. Про ягоды ни слова. Вероятно, их тоже отнесли к фруктам.

А вот сладеньким нас родное правительство не балует. Видимо, потому что вредно. В прожиточном минимуме сахара и кондитерских изделий для взрослых всего 23,8 кг в год, или 1,98 кг в месяц, или 66 г в день! Детям еще меньше – 21,8 кг в год, или 1,81 в месяц, или 60 г в день. Из них конфет всего 2 кг в год, печенья – 3,5 кг. В день по 5 г конфет и 9 г печенья. Взрослым – по килограмму и печенья, и конфет в месяц. Такие пропорции от чиновников понять можно, ведь платные стоматологические услуги в прожиточный минимум не включены: зубы нынче о-очень дорогие.

Что еще осталось в корзине? Яйца – по половинке взрослым и детям в день. Масла растительного – литр в месяц для взрослого и меньше пол-литра для детей. А также соль, чай, специи – 4,9 кг для взрослых в год и 3,5 кг для детей.

ОПЫТЫ НАД СОБОЙ

В России есть смельчаки, которые отваживались на эксперимент: они употребляли в пищу только то, что чиновники прописали в прожиточном минимуме. Все экспериментаторы отмечают: при питании по минимуму ощущаются слабость, головокружение и присутствует постоянное желание съесть чего-нибудь существенного. То есть при таком питании тяжелую физическую работу или напряженный умственный труд выполнять невозможно. Да и вести речь о здоровом, сбалансированном питании на прожиточный минимум попросту невозможно. Однако с голоду не умрешь – это точно.

Сколько людей вынуждены питаться таким образом? Немало. Согласно данным Росстата, по итогам первой половины 2023 года за чертой бедности находится 9,8% населения, или 14,3 млн человек. То есть их доходы ниже прожиточного минимума. И это исторический минимум в современной России.

СКОЛЬКО-СКОЛЬКО?

А теперь поговорим про цены. В прожиточный минимум заложены минимальные цены на продукты. Что это значит? Да то, что при жизни на прожиточный минимум денег не хватит на сливочное масло по 150 рублей за 180 г. Есть придется более дешевое, которое, может, от масла-то имеет только название. То же можно сказать и про сыр, молоко, сметану, творог. Словом, питаться придется не самыми качественными продуктами, а может, и совсем не качественными. От того, наверное, население нашей страны в большей части не здоровое, избыточный вес стал спутником многих, даже молодых и совсем юных россиян. Ведь в потребительской корзине больше углеводов, чем белков, – хлебобулочные изделия, макароны, картошка… Да и навряд ли в продуктовой корзине учтены нынешние цены на овощи для борща – капуста, картошка, лук – всё стоит примерно одинаково: 40-60 руб. за кг.

В месяц здоровый человек трудоспособного возраста, согласно рекомендациям министров, должен был съесть в 2022 году продуктов на 7131,5 руб., в неделю – 1611, в день – 230 руб. В нынешнем году – 7 360,5 руб., в неделю – 1663, в день – 237 руб. Словом, минимум вырос на 7 рублей в день! Детский рацион еще дешевле – в месяц 6346 руб., в этом году – 6554 руб. В 2023-м стоимость продуктов на день для детей стала больше аж на 6 рублей с копейками!

И всё-таки россияне умудряются как-то выживать. Многие выращивают овощи и фрукты на собственных дачах и приусадебных участках. Кто-то там же держит кур или кроликов. Кто-то собирает грибы и ягоды в лесах. Ловит рыбу в реках. Правительство зорко следит за этими «вольностями» и периодически что-нибудь пытается запретить своему народу. То, мол, кур на дачах нельзя разводить, то вдруг опять можно. Который год ведутся разговоры о введении налога при сборе грибов-ягод в лесу, зато великодушно разрешают собирать валежник…

Дополнительные занятия требуют, конечно, дополнительных расходов – на транспорт, приобретение семян, саженцев, инвентаря. И дополнительного времени. Потому большинству россиян, живущих не только на прожиточный минимум, не до досуга. Досуг у них – это дача!

Кстати, спрос и цены на дачи, кажется, тоже побили исторический максимум. В общем, живем всё лучше!

ВЫВОД

То, что у среднестатистической семьи с двумя детьми после минимальных расходов может оставаться на руках 30 тыс. рублей, – это миф.

ИЗ ИСТОРИИ

В потребительской корзине времен СССР (1970 – 1980-е годы) больший процент потребления составляли: мясо (84 кг вместо 58,6 кг), рыба (20 вместо 18,5 кг), яйца (280 вместо 210 штук), молоко (380 вместо 290 кг), фрукты (80 вместо 60 кг) и овощи (146 вместо 114 кг). Зато современным россиянам увеличено потребление хлебобулочных изделий (126,7 кг вместо 110 кг).

Изучал прожиточный минимум Глеб ОРЛОВ

P.S. В одном из следующих номеров расскажем, что включает в себя непродовольственная группа товаров прожиточного минимума и можно ли пенсионеру, получающему минимальную пенсию, купить необходимые лекарства.