Вы сейчас просматриваете В мясе нашли кишечную палочку

В мясе нашли кишечную палочку

Сотрудники областного отделения Россельхознадзора выявили нарушения санитарных норм у частного предпринимателя Набояна К.А. Бизнесмен занимался продажей мяса и работал на территории Кинельского района.

Мясо, которое продавал индивидуальный предприниматель, попадало на тольяттинские прилавки. ФГБУ «Самарский референтный центр» провели исследования продаваемой продукции и выявили там бактерии групп кишечной палочки. В соответствие с этим фактом сотрудники Россельхознадзора направили письмо в Департамент ветеринарии по Самарской области для принятия мер по данному факту. Напомним, что бактерии группы кишечной палочки содержат более 100 тысяч видов микроорганизмов. Бактерии обладают высокой устойчивостью и могут долго сохраняться в окружающей среде. Наличие данных микроорганизмов свидетельствует о низком качестве продукта. Кроме того, эти бактерии крайне опасны для здоровья человка.